Design

Dự án thiết kế menu nhà hàng SAKANA

Tổng quan dự án

Tên dự án: Thiết kế Menu Nhà hàng SAKANA

Hiện trạng dự án

SAKANA là nhà hàng Nhật Bản mong muốn sở hữu bộ menu mang đậm tinh thần văn hóa Nhật, vừa tinh tế trong thẩm mỹ, vừa làm nổi bật giá trị của từng món ăn. Thách thức đặt ra là phải truyền tải được bản sắc Nhật trong khuôn khổ thời gian gấp rút, khi nguồn hình ảnh tham khảo còn hạn chế và quan điểm thẩm mỹ giữa các bên có sự khác biệt.

Hạng mục triển khai

  • Nghiên cứu phong cách ẩm thực và mỹ học Nhật Bản

  • Xây dựng concept thiết kế menu

  • Thiết kế bố cục, màu sắc, hình ảnh và typography

  • Hiệu chỉnh theo phản hồi của khách hàng

  • Hoàn thiện file in ấn đạt chuẩn kỹ thuật

Vấn đề gặp phải

  • Khó thể hiện trọn vẹn “chất Nhật” trong thiết kế

  • Sự khác biệt về cảm nhận thẩm mỹ

  • Áp lực tiến độ

  • Hạn chế về tài nguyên hình ảnh

Mục tiêu dự án

  • Tạo bộ menu tinh tế, sang trọng, giàu bản sắc Nhật

  • Làm nổi bật văn hóa và câu chuyện ẩm thực của SAKANA

  • Phù hợp thị hiếu và trải nghiệm của thực khách

  • Đảm bảo tiến độ và tiêu chuẩn in ấn chuyên nghiệp


Kết quả mong muốn

Sáng tạo: Nội dung và hình ảnh được sáng tạo hiệu quả, truyền tải rõ tinh thần Nhật Bản.
Đúng mục tiêu: Bám sát các tiêu chí và thông số đã thống nhất trong hợp đồng.
Tăng trưởng: Góp phần nâng cao hình ảnh thương hiệu, hỗ trợ tăng doanh số, lượng khách và mức độ nhận diện.
Quy trình: Thực hiện chuyên nghiệp, chặt chẽ, đồng bộ từ nghiên cứu đến bàn giao.


Quy trình làm việc

Audit hiện trạng
Phân tích định vị thương hiệu, phong cách không gian nhà hàng và đối tượng khách hàng để xác định hướng thiết kế phù hợp.

Lập kế hoạch
Xây dựng concept tổng thể, lựa chọn tone màu, bố cục, chất liệu in ấn và phong cách hình ảnh.

Thực thi kế hoạch
Triển khai thiết kế đồng bộ, đảm bảo tính thẩm mỹ, công năng và trải nghiệm người dùng.

Đo lường & Báo cáo
Đánh giá hiệu quả sử dụng menu trong thực tế, mức độ hài lòng của khách hàng và tác động đến hình ảnh thương hiệu.


Số liệu dự án

  • 850% tăng trưởng traffic website

  • 30.000+ khách hàng tăng trưởng mỗi tháng

  • 98,4% mục tiêu dự án được hoàn thành đúng kế hoạch

Lên đầu trang